非侵入式PH是用來檢測被測物中氫離子濃度并轉換成相應的可用輸出信號的傳感器，通常由化學部分和信號傳輸部分構成。ph傳感器常用來進行對溶液、水等物質的工業測量。

　　PH傳感器，可以對大型反應槽或制程管路中pH值測定；耐高溫殺菌、CIP清洗；電長度有120、150、220、250、450mm等多種選擇。用于多種場合的PH值測量，比如：廢水污水場合PH值測量，電鍍廢水場合PH值測量，高溫場合PH值測量，發酵場合PH值測量，高壓場合PH值測量等多種場合PH值的測量。

　　非侵入式PH的特點:

　　快速的電纜接頭，防水功能，避免安裝時出現電纜扭絞現象

　　壽命長，在有毒離子水溶液中性能良好

　　多種安裝方式，便于裝配

　　抗化學腐蝕能力強，整體密封，消除泄漏現象

　　PH傳感器的工作原理

　　PH測量屬于原電池系統，它的作用是使化學能轉換成電能，此電池的端電壓被稱為電電位；此電位由兩個半電池構成，其中一個稱為測量電，另一個稱為參比電。

　　非侵入式PH的使用方法::

　　在使用時，通常先將PH傳感器加上不銹鋼保護套，再插入發酵罐中。大多數PH傳感器都具有溫度補償系統。由于電內容物會隨使用時間或高溫滅菌而不斷變化，因而在每批發酵滅菌操作前均需進行標定，即用標準的PH緩沖液校準。通常PH傳感器的測定范圍是0～14，精度達±（0.05～0.1），響應時間為數秒至數十秒，靈敏度為0.1。

　　這一過程可能染菌。盡管有些報道稱在研究中規則地使用這一步驟沒有問題。具體方法如下：放好傳感器，加上一個合適的配件以使PH探頭易于由發酵罐頂盤進行安裝，然后將其在*中至少放置lh。探頭和配件是很干凈的，探頭的浸沒位置應高于配件。應迅速地將傳感器轉移到預先滅好菌的發酵罐中，其已與空氣供應系統相連，而且其中的空氣已開始流動。